Scaia Bianca del Veneto Tenuta S. Antonio

Artikelnummer
624130-23
EAN
8032841820402
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
8,50 
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Hell gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen In der Nase reich an Blumen und weißen Früchten, besonders Birne. Schmeckt fruchtig, frisch und anhaltend.

Hersteller
Tenuta Sant'Antonio
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Venetien (Veneto)
Reb­sorte
55% Garganega, 45% Chardonnay
Klassi­fikation
Indicazione Geografica Tipica
Kork (Verschlussart)
Vinlok (Glasverschluß)
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2023
Servier­temperatur
10-12 °C
Alkohol­gehalt
12,5 % Vol.
Rest­zucker
3,9 Gramm je Liter
Säure­gehalt
5,92 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank

Der Scaia Bianca ist ein frischer, fruchtiger, gut ausgewogener Weisswein, er besitzt blumenartige und fruchtige Düfte wie für die Garganega-Traube typisch sind, mit Merkmalen weißer Früchte (Apfel, Birne). Im Geschmack überwiegt die Zartheit mit einem frischen Nachgeschmack.

Zur Herstellung dieses Weines werden 55% Garganega- und 45% Chardonnay-Trauben verwendet.
Die Weinlese erfolgt per Hand, um die Unversehrtheit der Trauben zu garantieren.
Weissweinbereitung bei niedriger Temperatur.
Die Trauben werden sanft gepresst.
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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