Grüner Veltliner Kirchweg Smaragd DAC Johann Donabaum

Artikelnummer
611407-22
EAN
918000880480
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
27,50 
 
Preis je Liter: 36,67 €
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Leuchtendes Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig, ein Hauch von Marille und Ananas, Anis, Nuancen von Mandarinenzesten.

Hersteller
Weingut Johann Donabaum
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Österreich
Anbau­region
Niederösterreich
Anbau­gebiet
Wachau
Reb­sorte
100% Grüner Veltliner
Klassi­fikation
Smaragd® Vinea Wachau Nobilis Districtus.
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2022
Servier­temperatur
10-12 °C
Alkohol­gehalt
13%
Rest­zucker
1,2 Gramm je Liter
Säure­gehalt
4,4 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank und Barrique

DER WEIN
Leuchtendes Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig, ein Hauch von Marille und Ananas, Anis, Nuancen von Mandarinenzesten. Kräuterwürze unterlegt am Gaumen, weisse Apfelfrucht, gute Süße, helle Mineralität im Abgang, besitzt großes Reifepotenzial.

WEINGARTEN
Die Riede Kirchweg leitet sich vom Weg ab, welcher lange Zeit zur alten Wehrkirche in St. Michael geführt hat. Der Riedenname zählt zu den ältesten in der Wachau, bereits 1256 wurde er schriftlich erwähnt. Die Weingärten des Kirchweg sind großteils von umgelagertem Löss geprägt. Hier ist der Grüne Veltliner zu Hause und den haben wir dort stehen, zwischen 40 und 60 Jahre alte Rebstöcke. AUSBAU Stahltank und großes Holzfaß / 10 Monate auf der Feinhefe

SPEISEEMPFEHLUNG
Kalbfleisch, Geflügel und würzige Gerichte

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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